O centrifugador de 20-L pode girar rapidamente 3 a 5 cabeças de alface de cada vez. Dada a sua construção robusta (cabo de alumínio), é perfeitamente adequada para uma utilização intensiva por profissionais. Toda a base, tampa e cesto em polipropileno cumprem as normas alimentares.
O modelo de secador SC é mais higiénico graças à sua tampa selada que não retém qualquer água ou bactérias.
Usado para remover água da superfície das saladas.
